Unsere zweite Kaffeemischung.
Auf den vollmundigen Espresso aus Gutatemala trifft unser fruchtigster Kaffee aus Burundi.
Der Guatemala stammt von unserer Partnerkooperative COIPEC (ehemals APPAECE) aus San Marcos. Es ist ein kräftiger und runder Kaffee mit deutlichen floralen Noten und einer sehr hohen Dichte aufgrund seiner Anbauhöhe von fast 2000m.
Der Kaffee aus Burundi stammt von der Kooperative Ryohorikawa. Er wächst hier auf 1640 – 1740 m und wird trocken aufbereitet.
Röstung: mittel
Verwendung:
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